Deze website is deel van www.bruggelokaal.be.

Bezoek grootkeuken

ruddersstove rondgang
in de keuken
avhter de rondgang

Op vrijdag 26 oktober 2007 om 14.45 uur verzamelen geblazen op de parking
van de spliksplinter nieuwe grootkeuken van het OCMW Brugge.Met de klinkende naam RUDDERSSTOVE.

We kregen er elk een blauwe muts om op ons haar te zetten, en ik voelde me direct meestersmurf.

Onze rondleiding door deze ongelooflijke grootkeuken, waar 2000 maaltijden per dag zullen bereid worden , in de meest hygienische omstandigheden, was meer dan de moeite waard.

Na ongeveer 45 minuten rondleiding was er een drankje en een hapje voorzien, waar we nog een tijdje hebben doorgepraat over hetgeen we allemaal hadden gezien.